3月1日,我市中小学陆续迎来春季开学。为强化春季开学期间学校及周边食品安全监管,切实有效保障广大师生身体健康和生命安全,高新区市场监督管理局立足部门职能,采取有力措施对校园食堂及周边食品安全开展专项检查,为学校顺利平安开学保驾护航。
一是全面督促指导学校食堂落实疫情防控措施。以网格为区域范围,派专人负责指导学校食堂及校园小卖部的疫情防控工作,重点对学校食堂人员管理、食品质量、防疫准备、原材料采购、卫生消毒、错峰就餐或分餐制落实情况等进行检查,督促学校对食品安全进行定期自查并做好自查记录,并自觉签订《益阳高新区学校食堂食品安全承诺书》。
二是对校园周边经营户进行食品安全隐患排查。以学校小卖部及学校周边经营户为目标,针对证照是否齐全、卫生是否达标、是否销售过期食品、是否严格落实食品采购索证索票制度等方面进行重点检查,督促各经营业主切实履行食品经营主体责任。并对检查中发现的个别店面存在食品安全要求不规范、不完善的问题均现场指出并督促整改到位。
截止目前,共出动执法人员46人次,出动执法车辆9台次,检查辖区内中小学校食堂15家、幼儿园3家,学校周边食品经营者(户)11户次,现场督促整改隐患问题6个。下一步,我局将加大食品安全宣传及专项检查,积极保障广大师生健康安全。