3月10日,为进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”,区党工委书记汪军带队督导检查企业食品安全工作机制落实情况。区管委会办公室、市场监督管理局负责人陪同。
在益阳味芝元食品有限公司,汪军详细了解企业食品安全主体责任落实情况,认真询问企业生产经营及企业日管控、周排查和月调度工作情况,并叮嘱企业负责人要落实好企业主体责任,确保出厂产品质量绝对安全。
在国联(益阳)食品有限公司,他指出要把好食材“源头关”,强化溯源检测及管理,严格管理食材采购、食品加工制作等各个关键环节,坚持源头严防、过程严管、风险严控,做好食品安全风险隐患排查处置。
汪军强调,食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系经济发展和社会稳定,各有关部门要进一步提高思想认识,以“时时放心不下”的责任感,毫不放松抓好食品安全工作,切实筑牢食品安全底线。