4月27日至28日，益阳高新区市场监管局对辖区养老服务机构食堂开展专项执法检查，共检查衡福海、共创天亿、亲善美爱龄居、高新区敬老院等11家单位。

    此次专项行动，重点检查养老服务机构食堂食品加工过程是否规范，操作间是否干净整洁，餐饮具是否清洗消毒，食品留样是否落实，食品原料采购来源及进货查验、清洗消毒等制度是否执行到位。检查中共发现食品安全隐患2处，责令相关单位现场整改完毕。执法人员现场督促食堂从业人员规范食品加工、储存工作，提高卫生水平，创造干净卫生的餐饮环境。

    下一步，该局将持续加强辖区养老院食堂食品安全监管力度，及时发现各类食品安全隐患，督促养老院食堂负责人严格落实食品安全主体责任，提高食品安全意识，确保老年人住得安心，吃得放心。