6月26日至6月28日,益阳高新区食品安全委员会办公室积极开展食品安全主体责任落实业务培训活动,组织人员力量分别到朝阳街道、谢林港镇、鱼形山街道,组织召开食品安全主体责任落实业务培训。辖区C级企业食品安全员、街道(镇)食安办和市场监管所相关负责人、专干200余人参加。
6月27日谢林港镇培训会现场
6月28日鱼形山街道培训会现场
6月28日朝阳街道培训会现场
此次培训解读了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,对企业落实食品安全主体责任的主要任务、要求与法律责任进行了强调。重点对企业运用湘食安湖南小程序落实“日管控、周排查、月调度”工作机制进行了详细的现场演示讲解,对企业现场提出的问题一一进行了解答,确保参会人员弄懂学通,将食品安全主体责任落到实处。
会议强调,企业作为食品安全的“第一责任人”,要提高思想认识,落实落细企业主体责任,严格履行“日管控、周排查、月调度”工作机制,提升风险防控能力,牢牢守住食品安全第一道防线。